Bỏ qua đến nội dung chính
    Bạn cần biết Tiện ích Liên hệ
    Theo dõi báo trên
    YoutubeFacebookTiktokZalo
    Báo Thanh Niên
    Quảng cáoĐặt báoĐăng nhập
    avatar-user
    Bình luận mới được duyệtXem tất cả
    Thông tin tài khoản Đổi mật khẩu Tin đã lưu Tin đã xem Đăng xuất
    • Chính trị
      Chính trị
    • Thời sự
      Thời sự
    • Thế giới
      Thế giới
    • Kinh tế
      Kinh tế
    • Đời sống
      Đời sống
    • Sức khỏe
      Sức khỏe
    • Giới trẻ
      Giới trẻ
    • Giáo dục
      Giáo dục
    • Du lịch
      Du lịch
    • Văn hóa
      Văn hóa
    • Giải trí
      Giải trí
    • Thể thao
      Thể thao
    • Công nghệ
      Công nghệ - Game
    • Xe
      Xe
    • Video
      Video
    • Tiêu dùng
      Tiêu dùng
    • Thời trang trẻ
      Thời trang trẻ
    Đóng menu
    Chào ngày mới Tin 24h Tin thị trường Tin 360
    Video Magazine
    Tiện ích Bạn cần biết Liên hệ Thông tin toà soạn Liên hệ quảng cáo

    Cá tràu

    Nhàn đàm: Hương lúa mạ non

    Nhàn đàm: Hương lúa mạ non

    Tôi nhớ như in những đêm trải đệm nằm trên bờ ruộng. Khi thì với má, khi thì với ông cậu ngủ ngoài đồng để giữ lúa sắp gặt.
    Hương vị quê hương: Xa quê nhớ món canh củ chuối

    Hương vị quê hương: Xa quê nhớ món canh củ chuối

    Về Huế ăn cơm: Rạm bè nấu với chột môn

    Về Huế ăn cơm: Rạm bè nấu với chột môn

    Ký ức món cá tràu…

    Ký ức món cá tràu…

    Hôi hổi cá tràu hấp nghệ

    Hôi hổi cá tràu hấp nghệ

    Hương vị quê hương: Cá tràu bóp chuối cây

    Hương vị quê hương: Cá tràu bóp chuối cây

    Cháo cá tràu nấm rơm

    Cháo cá tràu nấm rơm

    Cá lóc nướng cuốn lá sen giữa đất trời Nam bộ
    Ẩm thực

    Cá lóc nướng cuốn lá sen giữa đất trời Nam bộ

    Lá sen non vừa nhú khỏi mặt nước, cuộn tròn chưa kịp xòe, đấy là lá ngon nhất dùng cuốn với cá lóc nướng.
    Đầu năm ăn cá tràu cầu may
    Ẩm thực

    Đầu năm ăn cá tràu cầu may

    Từ lâu cá tràu được xem như một vị thuốc quý, là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon như lẩu, làm nhưn mì, nấu canh... Ngoài mục đích bồi bổ sức khỏe, đối với nhiều người ăn cá tràu đầu năm còn mang ý nghĩa cầu mong sức khỏe và sự an khang, thịnh vượng suốt cả năm.
    Đầu năm ăn cá tràu
    Đời sống

    Đầu năm ăn cá tràu

    Từ lâu cá tràu (còn gọi là cá lóc, cá quả) được xem như một vị thuốc quý, phòng chữa bệnh nan y; có tác dụng khử thấp, trừ phong; bổ gân xương, tạng phủ... Thịt cá tràu còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon như lẩu, làm nhưn mì, nấu canh... Ngoài mục đích bồi bổ sức khỏe, đối với nhiều người ăn cá tràu đầu năm còn mang ý nghĩa cầu mong sức khỏe và sự an khang, thịnh vượng suốt cả năm.
    Rạm Bàu Súng
    Đời sống

    Rạm Bàu Súng

    Người dân Phú Yên thường dùng câu ca dao “Nước mắm ngon dầm con cá gúng/Để anh về Bàu Súng cùng em” khi chỉ về những đặc sản, tình cảm con người, sức cuốn hút của địa danh Bàu Súng.
    Chính trịThời sự Thế giới Kinh tế
    Đời sống Sức khoẻ Giới trẻ Giáo dục
    Du lịch Văn hoá Giải trí Thể thao
    Công nghệ Xe Thời trang trẻ Video
    Bạn đọc Rao vặt
    footer__logo
    Đặt báo Quảng cáo RSS Tòa soạn Chính sách bảo mật
    Theo dõi báo trên

    Hotline

    0906 645 777

    Liên hệ quảng cáo

    0908 780 404

    Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

    Phó tổng biên tập thường trực: Hải Thành

    Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

    Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

    Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung

    Giấy phép xuất bản số 110/GP - BTTTT cấp ngày 24.3.2020 © 2003-2026 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Chứng nhận tín nhiệm mạng