Sa kê: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Sinh viên làm các thức uống hấp dẫn từ sa kê

Bằng sự sáng tạo và khéo léo, một nhóm sinh viên ở Cần Thơ đã "hô biến" phần lá và trái sa kê thành những thức uống hấp dẫn để nâng tầm giá trị loài cây này.

Trải nghiệm ẩm thực với địa điểm ẩn giấu, phong phú hương vị nướng trên tầng cao

Món ngon dễ làm: Sa kê lắc, món ăn vặt lạ miệng

Món ngon dễ làm: Sa kê lắc

Ngon và bổ dưỡng gỏi sa kê

Sa kê chuyện cũ

Tết rồi có người bạn biếu chai rượu sa kê, lại bồi hồi nhớ chuyện cũ.

Lạ ngon với quả sa kê

Sở hữu diện tích 1.300m 2 giữa lòng thành phố, gần hồ Thạc Gián với tán cây vú sữa, sa kê và cả cây osaka trùm mát rượi, cùng những giỏ phong lan đủ loại xinh xắn, những lồng chim véo von tiếng hót, quán Hạnh Nhân là một điểm đến ẩm thực lý tưởng.

Đổi đời nhờ cây sa kê

Thay vì chuyên canh sầu riêng, chôm chôm như nhiều nông dân trong vùng, ông Tư Hiền (54 tuổi, ngụ thị trấn Chợ Lách, H.Chợ Lách, Bến Tre) lại chọn sa kê và đã thành công nhờ loại cây “lạ” này.

Công dụng của sa kê

Theo lương y Phạm Như Tá, cây sa kê được trồng nhiều ở các tỉnh Nam bộ. Y học cổ truyền xem sa kê là một vị thuốc chữa bệnh. Cụ thể, lá sa kê có công dụng giải độc, tiêu viêm; vỏ thân cây có tính sát trùng; rễ có công dụng làm dịu cơn ho; phần thịt của trái sa kê được dùng làm bánh ăn rất thơm ngon.

Sa kê: lạ miệng, ngon và bổ dưỡng

Sa kê, gọi theo tên Thái Lan, sách vở gọi là trái bánh mì vì phần nạc vàng mịn như khoai tây và thơm như bánh mì nóng. Ở nhiều vùng nhiệt đới, sa kê là thức ăn chủ lực.

Bài thuốc từ sa kê